FIESTAS GASTRONOMICAS
 
La exquisita gastronomía de la Costa da Morte es generosamente ofrecida a los visitantes en las múltiples fiestas de exaltación de productos de mar y tierra.
 
 
 
Abril 
FIESTA DE LA ANGULA - Ponte-Ceso 
Organizada por la Asociación Cultural Río Anllóns, se pretende dar a conocer la buena calidad de la angula del Anllóns. Tras la degustación del manjar se celebra una verbena popular. 
 

Julio  
FERIA DE LAS CEREZAS - Paiosaco  
Festividad de larga tradición en todas las tierras de Laracha, la exaltación de la cereza de la zona continua en una gran verbena. 
 

Julio  
FIESTA DEL PERCEBE DE RONCUDO - Corme  
La reputada Fiesta del Percebe ofrece anualmente a más de 15.000 visitantes la degustación de una tonelada del mejor percebe del mundo. Con el marisco rey también se ofrecen antes de la tradicional verbena todo tipo de empanadas, pulpo, nécoras y patatas.
La fecha de celebración es variable, dependiendo del estado del mar, que tiene que coincidir en marea baja. 
 

Agosto, primer Domingo  
FIESTA DEL LONGUEIRON- Fisterra  
La exaltación del Longueirón de Fisterra reune a toda la villa en esta completa fiesta que comprende diversión para gentes de todas las edades. Las múltiples cocinas, originalmente decoradas, ofrecen ingente variedad de longueirones a precios populares : longueirones al hierro caliente, en empanada, en tortilla, en salpicón, en salsa roja, en torta de queso, en pan de maiz... 
 

Agosto  
FIESTA DE LA ALMEJA - Corcubión  
De celebración variable, la villa de Corcubión invita anualmente a la degustación de la almeja roja en el incomparable marco de su bonito puerto, en un ambiente típico de música y baile gallego, incluyendo actividades para los pequeños y también un concurso de cocina. 
 

Agosto, Sábado anterior al día 15  
FIESTA DEL COCIDO - Cee  
Atípica exaltación del cocido en época de verano, los organizadores preparan el caldero de 7.000 litros de capacidad a las cuatro de la noche anterior. Durante todo un día se cuecen 4 cerdos y 1 ternera, 700 chorizos, 900 kg. de patatas, 45 kg. de habas, 120 repollos y 6 kg. de grasa. Vinos tintos y blancos acompañan a la degustación y a la gran verbena celebrada a continuación. 
 

Agosto, Sábado del penúltimo fin de semana  
FIESTA DEL MAR - Lira  
Gran sardinada en homenaje a las gentes del mar, celebrada en el excepcional cuadro paisajístico de Portocubelo. 
 

Agosto  
FIESTA DEL CERDITO - Lariño  
De celebración variable, Lariño espera a San Martiño, patrón de la parroquia y abogado de los cojos que, tras ser exageradamente recibido por las autoridades de la aldea, invita a todo el mundo a la degustación de un gran asado de cerdo. 
 

Septiembre, tercer Domingo  
FIESTA DE LA PATATA - Coristanco  
Coristanco homenajea a su producto estrella en numerosos actos, exhibiciones y concursos durante todo un día : desfile de tractores disfrazados con patatas, recogida de patatas, concurso de cocina..., gran fiesta que termina con una animada verbena nocturna. 
 

Septiembre u Octubre  
FIESTA DEL BERBERECHO - Cabana y Ponte-Ceso  
La Agrupación de Mariscadores do Esteiro do Río Anllóns, formada por mariscadores de Ponte-Ceso y Cabana, espera a la mejor marea para invitar al visitante a conocer el berberecho de este bonito paraje natural. Alternando la celebración del evento en un punto diferente de la ría, la fiesta ofrece degustación de más de 8 toneladas del bivalvo cocinado de variados modos, al compás típico de música tradicional. 
 

Octubre  
FIESTA DE LAS HABAS - Ponte-Ceso  
Bergantiños es una comarca de antiguo y propicio cultivo de la haba. La actual Festa das Fabas es una revitalización de la antigua feria, donde además de encontrar todo tipo de productos, se prepara una gigantesca fabada acompañada de pan, vino, y alegre música de gaita. 
 

Octubre  
FERIA DE LA MIEL - Ponte-Ceso  
Coincidiendo con la Fiesta de las Habas, los apicultores de la comarca ofrecen degustación de la Miel de Ponte-Ceso, producto natural de característico sabor gracias a la variada y rica flora de Bergantiños.